Pour ceux qui aiment le Temps des Fêtes
 
AccueilPortailFAQS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 17 décembre 2016 * Noel_Joyeux

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
MamanRej
Administratrice
Administratrice
avatar

Féminin
Nombre de messages : 10181
Age : 61
Localisation : Gaspésie-Québec
Votre personnage préféré du temps des fêtes : Le père Noël
Votre chanson préféré de Noël : Holly Jolly Christmas de Michael Bublé
Date d'inscription : 06/11/2008

MessageSujet: 17 décembre 2016 * Noel_Joyeux   Lun 28 Nov - 9:09

lumiere

_________________


Citation: Celui qui n'a pas Noël dans le coeur ne le trouvera jamais au pied d'un arbre! de Roy Lemon Smith









Revenir en haut Aller en bas
Noel_Joyeux
Renne Rudolph
Renne Rudolph
avatar

Féminin
Nombre de messages : 5045
Age : 45
Localisation : over the rainbow
Votre personnage préféré du temps des fêtes : Rudolph the Red Nosed Reindeer
Votre chanson préféré de Noël : Winter Wonderland (Dean Martin)
Date d'inscription : 27/10/2010

MessageSujet: Re: 17 décembre 2016 * Noel_Joyeux   Ven 16 Déc - 12:04

Hello à toutes et tous,

Plus que 8 jours avant Noël !!! Youhouuuuu !!!!!
Aujourd'hui l'elfe du Père Noël qui s'occupe de l'Avent vous propose... une recette de chocolat chaud (et une jolie photo qui va avec, je suis trop contente d'avoir réussi à avoir le résultat que je voulais... pour l'anecdote, j'ai un peu galéré car la chantilly s'effondrait pendant que je faisais mes réglages, alors... j'ai dû en ajouter !!!!  LOL  LOL  LOL  ).

J'essaye chaque année une nouvelle recette et cette année j'ai testé le chocolat chaud à la menthe. C'est très subtile et sympa si vous aimez la menthe.


Pour deux tasses, il vous faut :
- 25 cl de lait demi-écrémé + 25 cl de crème ou bien 50 cl de lait entier et pas de crème
- une vingtaine de feuilles de menthe fraîche
- 100 g de chocolat noir à dessert de qualité (je vous laisse choisir votre marque préférée)
- chantilly (facultatif)
- 3 candy canes à la menthe (facultatif)
- 2 feuilles de menthe en + pour la déco (facultatif)

Préparation :
Broyez grossièrement une candy-cane et réservez.
Broyez grossièrement les feuilles de menthe (conservez-en 2 pour la déco si vous le souhaitez) et mettez les à infuser dans une casserole sur feu doux dans le lait et la crème.
Dès les premiers bouillons, retirez du feu et filtrez. Ajoutez le chocolat en morceaux, remettez sur feu doux et remuez jusqu'à qu'il soit complètement fondu.

Servez immédiatement. Vous pouvez décorez avec de la chantilly saupoudrée de candy-cane écrasée et ajouter en prime une candy-cane entière. Vous pouvez ajouter une feuille de menthe entière... faites selon ce que vous préférez ou que vous avez sous la main.

Excellent goûter de Noël à toutes et tous !!! Oh oh oh !!!!

À bientôt
Revenir en haut Aller en bas
Christmas Carol
Renne Rudolph
Renne Rudolph
avatar

Féminin
Nombre de messages : 2024
Age : 54
Localisation : Gembloux
Votre personnage préféré du temps des fêtes : Papa Noël
Votre chanson préféré de Noël : Santa Claus and the Elves de Cherry Laine
Date d'inscription : 25/11/2012

MessageSujet: Re: 17 décembre 2016 * Noel_Joyeux   Ven 16 Déc - 18:13

Oh Bon sang Isa ! WWWOOOUUUAAAHHHH que c'est beau et surtout que cela doit être bon. Demain zouuuuu je me lance !

Merci pour ce fantastique Samedi 17 décembre de l'Avent 2016 !

Gros bisous
envoi

Revenir en haut Aller en bas
Nathou
Renne Rudolph
Renne Rudolph
avatar

Féminin
Nombre de messages : 2745
Age : 48
Localisation : Puy de Dômes, France
Votre personnage préféré du temps des fêtes : le Père Noël
Votre chanson préféré de Noël : jingle bells rock
Date d'inscription : 11/08/2015

MessageSujet: Re: 17 décembre 2016 * Noel_Joyeux   Sam 17 Déc - 0:13

choco+menthe super mariage.

ta photo est super réussie, bravo.

merci pour cette recette.
Revenir en haut Aller en bas
Marie Neige
Renne Donder
Renne Donder
avatar

Féminin
Nombre de messages : 1173
Age : 62
Localisation : Loire
Votre personnage préféré du temps des fêtes : Le bon papa Noël
Votre chanson préféré de Noël : Noël blanc
Date d'inscription : 03/11/2011

MessageSujet: Re: 17 décembre 2016 * Noel_Joyeux   Sam 17 Déc - 2:42

Choco menthe ... ! j'adore ! ça m'a l'air d'être une tuerie ! a essayer d'urgence pour affronter les rigueurs de l'hiver ! et très jolie photo! clindoeil
Revenir en haut Aller en bas
chrisnow
Modératrice
Modératrice
avatar

Féminin
Nombre de messages : 5790
Age : 55
Localisation : BELGIQUE
Votre personnage préféré du temps des fêtes : Lauren Brunel (Christmas Under Wraps)
Votre chanson préféré de Noël : Home for christmas /Maria Mena
Date d'inscription : 09/11/2010

MessageSujet: Re: 17 décembre 2016 * Noel_Joyeux   Sam 17 Déc - 3:20

Ah Isa la tu nous met l eau à la bouche ,,,
Merci pour cette très festive recette !!!

_________________
Chrisnøw
Fan des films de Noël
Venez voir ma partie forum ICI
ou encore:
Cinéma Noël



Revenir en haut Aller en bas
jadelara
Renne Rudolph
Renne Rudolph
avatar

Féminin
Nombre de messages : 3740
Age : 44
Localisation : lorraine
Votre personnage préféré du temps des fêtes : la mére Noel et bien sûr le Pére Noel ;)
Votre chanson préféré de Noël : Noel blanc
Date d'inscription : 11/11/2012

MessageSujet: Re: 17 décembre 2016 * Noel_Joyeux   Sam 17 Déc - 3:24

ho la la je te pique la recette isa, car la ça risque de me plaire, j'aime la menthe fraîche et j'en ai justement dans mon jardin, de la menthe du Maroc humm
c'est style choco chaud After Eight , je vais adorer :)
Revenir en haut Aller en bas
XMasSouth
Renne Dancer
Renne Dancer
avatar

Masculin
Nombre de messages : 93
Age : 22
Localisation : France
Votre personnage préféré du temps des fêtes : Mr.Jack
Votre chanson préféré de Noël : All I Want For Christmas Is You // Christmas (Baby Please Come Home)
Date d'inscription : 06/12/2012

MessageSujet: Re: 17 décembre 2016 * Noel_Joyeux   Sam 17 Déc - 3:46

Je n'avais jamais essayé avec de la menthe, merci 0005
Revenir en haut Aller en bas
Jerrica10
Modératrice
Modératrice
avatar

Féminin
Nombre de messages : 12372
Age : 42
Localisation : Au pôle nord ! (France)
Votre personnage préféré du temps des fêtes : Père Noël
Votre chanson préféré de Noël : Cold december night par Michael Buble
Date d'inscription : 22/07/2009

MessageSujet: Re: 17 décembre 2016 * Noel_Joyeux   Sam 17 Déc - 3:54

Waouh ! Rien que la photo, ça donne envie. Petite question : penses-tu que ça puisse marcher avec du lait d'amande ? Car j'ai stoppé complètement le lait de vache qui me provoquait de la sinusite chronique.

_________________
Ma définition du Père Noël : Symbole d'amour et de partage, il est la joie et la bonté. Généreux, il apporte la magie dans nos vies parfois troublées. Il nous empêche de grandir trop vite et nous donne l'émerveillement. Il représente l'amour que les parents portent à leurs enfants. Pour moi, pas de Père Noël commercial mais un vendeur de rêves, pas un mensonge, mais la féérie qui nous construit.
Daisypath Christmas tickers
Revenir en haut Aller en bas
Noel_Joyeux
Renne Rudolph
Renne Rudolph
avatar

Féminin
Nombre de messages : 5045
Age : 45
Localisation : over the rainbow
Votre personnage préféré du temps des fêtes : Rudolph the Red Nosed Reindeer
Votre chanson préféré de Noël : Winter Wonderland (Dean Martin)
Date d'inscription : 27/10/2010

MessageSujet: Re: 17 décembre 2016 * Noel_Joyeux   Sam 17 Déc - 5:45

Merci à vous !

@Mumu : j'ai moi-même réduit ma consommation de lait de vache depuis quelques années, même si j'en bois ou en cuisine encore de temps en temps, mais moins qu'avant. Je bois des chocolats chauds au lait d'amande, mais je n'ai jamais testé avec la menthe, je le ferai.
L'amande et la menthe vont bien ensemble, le chocolat va très bien avec l'amande et aussi avec la menthe. Donc les trois ensemble je me dis pourquoi pas...
Revenir en haut Aller en bas
streletsie
Renne Rudolph
Renne Rudolph
avatar

Féminin
Nombre de messages : 3920
Age : 63
Localisation : Mont-Joli Bas St-Laurent, Québec
Votre personnage préféré du temps des fêtes : père noel
Votre chanson préféré de Noël : Sainte nuit
Date d'inscription : 05/11/2012

MessageSujet: Re: 17 décembre 2016 * Noel_Joyeux   Sam 17 Déc - 6:50

Miam chocolat/menthe j'adore! Merci pour ta recette.
Revenir en haut Aller en bas
MamanRej
Administratrice
Administratrice
avatar

Féminin
Nombre de messages : 10181
Age : 61
Localisation : Gaspésie-Québec
Votre personnage préféré du temps des fêtes : Le père Noël
Votre chanson préféré de Noël : Holly Jolly Christmas de Michael Bublé
Date d'inscription : 06/11/2008

MessageSujet: Re: 17 décembre 2016 * Noel_Joyeux   Sam 17 Déc - 7:47

Miam 😀
Le résultat est spectaculaire.
Juste à regarder la photo ça semble vraiment bon.
Merci Isa pour ce moment délectable.
Passe un heureux temps des Fêtes xx

_________________


Citation: Celui qui n'a pas Noël dans le coeur ne le trouvera jamais au pied d'un arbre! de Roy Lemon Smith









Revenir en haut Aller en bas
Nathou
Renne Rudolph
Renne Rudolph
avatar

Féminin
Nombre de messages : 2745
Age : 48
Localisation : Puy de Dômes, France
Votre personnage préféré du temps des fêtes : le Père Noël
Votre chanson préféré de Noël : jingle bells rock
Date d'inscription : 11/08/2015

MessageSujet: Re: 17 décembre 2016 * Noel_Joyeux   Sam 17 Déc - 9:26

j'ai été obligée d'acheter de la menthe car avec les gelées elle est triste.

pour moi sa sera lait et lait car la crème chaude beurk!!!
Revenir en haut Aller en bas
Comète
Renne Rudolph
Renne Rudolph
avatar

Féminin
Nombre de messages : 4803
Age : 33
Localisation : basse normandie
Votre personnage préféré du temps des fêtes : le Père Noël
Votre chanson préféré de Noël : jingle bells
Date d'inscription : 02/11/2012

MessageSujet: Re: 17 décembre 2016 * Noel_Joyeux   Sam 17 Déc - 10:52

Merci pour cette recette
Revenir en haut Aller en bas
Guana
Renne Rudolph
Renne Rudolph
avatar

Féminin
Nombre de messages : 5292
Age : 28
Localisation : Saint-Sauveur (Belgique)
Votre personnage préféré du temps des fêtes : Père-Noël
Votre chanson préféré de Noël : Silent night
Date d'inscription : 30/10/2012

MessageSujet: Re: 17 décembre 2016 * Noel_Joyeux   Sam 17 Déc - 12:05

Merci pour cette super recette Isa clindoeil
Ta photo est magnifique! J'adore la lumière de ton cliché content 
Bravo envoi
Revenir en haut Aller en bas
Jerrica10
Modératrice
Modératrice
avatar

Féminin
Nombre de messages : 12372
Age : 42
Localisation : Au pôle nord ! (France)
Votre personnage préféré du temps des fêtes : Père Noël
Votre chanson préféré de Noël : Cold december night par Michael Buble
Date d'inscription : 22/07/2009

MessageSujet: Re: 17 décembre 2016 * Noel_Joyeux   Sam 17 Déc - 12:43

Je tâcherai de me lancer dans un test avec le lait d'amande.

_________________
Ma définition du Père Noël : Symbole d'amour et de partage, il est la joie et la bonté. Généreux, il apporte la magie dans nos vies parfois troublées. Il nous empêche de grandir trop vite et nous donne l'émerveillement. Il représente l'amour que les parents portent à leurs enfants. Pour moi, pas de Père Noël commercial mais un vendeur de rêves, pas un mensonge, mais la féérie qui nous construit.
Daisypath Christmas tickers
Revenir en haut Aller en bas
Lutin Dominique
Renne Donder
Renne Donder
avatar

Féminin
Nombre de messages : 1388
Age : 72
Localisation : Terrebonne
Votre personnage préféré du temps des fêtes : Casse-noisette
Votre chanson préféré de Noël : white christmas
Date d'inscription : 22/12/2014

MessageSujet: Re: 17 décembre 2016 * Noel_Joyeux   Dim 18 Déc - 1:37

wow isa

quelle belle recette heureux mariage choco menthe merci Merci BonneNuit
Revenir en haut Aller en bas
bulletine
Renne Vixen
Renne Vixen
avatar

Féminin
Nombre de messages : 420
Age : 44
Localisation : le sud de la france
Votre personnage préféré du temps des fêtes : les lutins de noël
Votre chanson préféré de Noël : stille nacht
Date d'inscription : 29/09/2014

MessageSujet: Re: 17 décembre 2016 * Noel_Joyeux   Dim 18 Déc - 8:48

merci, c'est intéressant comme decouverte.café
Revenir en haut Aller en bas
Polochon1
Renne Rudolph
Renne Rudolph
avatar

Féminin
Nombre de messages : 3433
Age : 51
Localisation : Aude / France
Votre personnage préféré du temps des fêtes : Le Père Noël
Votre chanson préféré de Noël : Have yourself a merry little Christmas
Date d'inscription : 22/01/2012

MessageSujet: Re: 17 décembre 2016 * Noel_Joyeux   Sam 24 Déc - 10:40

Merci beaucoup Isa ! Sympa cette recette ! Pour ma part, il faut juste que je remplace la menthe par peut-être du Cointreau et tout ira bien.
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: 17 décembre 2016 * Noel_Joyeux   

Revenir en haut Aller en bas
 
17 décembre 2016 * Noel_Joyeux
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» 31 décembre 2016 (Nouvel an)
» [BOULOISES] Vendredi 2 décembre 2016
» Challenge visiteurs - 01 au 15 Décembre 2016
» FORT BOYARD VIRTUEL (18) [SPÉCIALE 1996] Entre le 21 et 24 décembre 2016
» L'après 19 décembre 2016 : Parlons - en !

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
La Passion De Noël :: Le Temps Des Fêtes :: Messages 2016-
Sauter vers: