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 buche de noel poire caramel et dacquoise aux noix !

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jadelara
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MessageSujet: buche de noel poire caramel et dacquoise aux noix !   Jeu 13 Déc - 8:32

bon les amies j'ai trouver une de mes buches que je vais confectionné pour la Noel, et certainement pour le 22 quand mon beau pére viendra manger !

je n'ai pas encore trouver les autres que je ferais , mes je pense garder la base de la dacquoise que j'apprécie tout particuliérement car elle fait partie de mon fameux "trianon " et je confectionnerais alors une buche choco que jade veux , donc je pense un fond caramel beurre salé et une mousse aérienne choco par dessus -
ou alors une ganache choco dans le fond, et une mousse dessus - je verrai ;)

par contre je tient a en faire une aux noix , dacquoise, noix ou noisette, et créme aux noix et ganache :)

le tout recouvert d'éclat de nougatine !!

voici déjà pour commencer la recette de la buche poire caramel dacquoise a tester pour le 22 ;) sa passe ou sa casse :) :)



http://www.atoutesaveurs.com/article-buche-de-noel-poire-caramel-et-dacquoise-aux-noix-40619940.html
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MessageSujet: Re: buche de noel poire caramel et dacquoise aux noix !   Sam 15 Déc - 8:03

J'en veux !!!! :D
Merci pour le lien.
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davies
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MessageSujet: Re: buche de noel poire caramel et dacquoise aux noix !   Sam 15 Déc - 12:08

Jadelara tu dois etre une tres bonne cuisiniere
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MessageSujet: Re: buche de noel poire caramel et dacquoise aux noix !   

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