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 Que feriez vous pour un buffet dinatoire a noel ?

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cristalle74
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MessageSujet: Que feriez vous pour un buffet dinatoire a noel ?   Mer 18 Nov - 12:28

coucou , alors voilà cette année, avec mon chéri nous ferons noel chez ses parents a 6 heures de route d'ici. Etant donné qu il n'etais pas là l'année derniere et idem pour celui de 2010, je compte bien en profiter un max cette année. Donc nous allons nous faire un reveillon avec cadeau et tout et tout (autour du 21 decembre) que tout les 2 avec les toutous. J'aimerai faire un buffet dinatoire pour ne pas rester 15 ans en cuisine. pleins de petites choses sur la table au milieu des bougies et on se sert ce qu on veut et quand on veut. Oui mais voilà, quoi mettre sur cette fameuse table??? donc toast fois gras, saumon, langoustine c'est deja prevu mais apres ???Auriez vous des idees. Quitte a faire dans l apres midi et faire rechauffer le soir. J'ai envie de faire les choses en grand
Voilà les filles, a vos idées...
Bizzzzz sapin
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MessageSujet: Re: Que feriez vous pour un buffet dinatoire a noel ?   Mer 18 Nov - 15:09

Est-ce que toute la famille participe ou c'est seulement vous ?


Car, ça l'aide avoir d'autres personnes qui cuisine.

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cristalle74
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MessageSujet: Re: Que feriez vous pour un buffet dinatoire a noel ?   Mer 18 Nov - 15:13

non que nous deux, on le fait expres car apres on part dans sa famille
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virdenice
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MessageSujet: Re: Que feriez vous pour un buffet dinatoire a noel ?   Mer 18 Nov - 16:23

tu as vu les verrines de romani ???? je lui fais de la pub çà avait l'air si bon et elle a mis les recettes
tu pourrais les préparer à l'avance soleil
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cristalle74
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MessageSujet: Re: Que feriez vous pour un buffet dinatoire a noel ?   Jeu 19 Nov - 1:24

ah non pas bete du tout, je vais aller voir ca.. merci virdenice

Bizzzz
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MessageSujet: Re: Que feriez vous pour un buffet dinatoire a noel ?   Jeu 19 Nov - 7:50

Tu pourrais préparer à l'avance des amuses bouche et les congeler. J'avais fait comme çà pour mon vin d'honneur. Je préparais au fur et à mesure et je congelais tout. Comme çà, tu n'es pas bousculée le jour J !

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MessageSujet: Re: Que feriez vous pour un buffet dinatoire a noel ?   Jeu 19 Nov - 11:07

jerrica,
peux tu nous mettre tes recettes d'amuse bouche ,ça m'interesse car si j'ai un peu de temps j'en preparerai au congélateur c'est une trés bonne idée .
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Jerrica10
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MessageSujet: Re: Que feriez vous pour un buffet dinatoire a noel ?   Jeu 19 Nov - 14:25

En fait, une amie m'avait aidé en préparant des mini pizzas. Moi j'avais fait des mini quiches lorraine et des saucisses (knaki) enroulées dans de la pâte feuilletée. Tout çà se congèle très bien. Si j'ai d'autres recettes, je vous les donnerai.

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MessageSujet: Re: Que feriez vous pour un buffet dinatoire a noel ?   Jeu 19 Nov - 14:40

oh! j'avais pas bien comprit ta phrase oupss!!

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MessageSujet: Re: Que feriez vous pour un buffet dinatoire a noel ?   

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